Curry Schweinefleisch

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Portion
750 gSchweinebug
Zwiebeln
Äpfel
Knoblauchzehe
2 Essl.Butter
1 Teel.Curry
Becher saure Sahne
 Salz
 Pfeffer

Zubereitung

Curry Schweinefleisch

Das Fleisch in 2-3 cm große Würfel schneiden und in der Butter anbraten, Zwiebel, Äpfel hacken. Die Knoblauchzehe zerdrücken und dazugeben. Das ganze 45 Min. leise schmoren lassen und gelegentlich umrühren. Zum Schluß die Sahne dazugeben und kurz aufkochen lassen.



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Verfasst von Leckerchecker_Redaktion
Veröffentlicht am 21.03.2015
angesehen:24
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