Herziger Gurken-Paprika-Salat

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Portionen
Rolle Croissantteig
4 BundBlattspinat
Apfel rot
Tüten Gebrannte Mandeln
4 BeutelKartoffelpüree
Putenschnitzel
24 Paprika grün & rot klein
Töpfchen HOCHLAND
 - Streich-Feta
Schalen Shrimps
Salatgurke

Zubereitung

Herziger Gurken-Paprika-Salat

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Herziger Gurken-Paprika-Salat Hauptspeise: Putenröllchen mit rotem Kartoffelpürée Dessert: Apfeltaschen Zubereitung der Vorspeise: Herziger Gurken-Paprika-Salat Die Gurke in dünne Scheiben schneiden, herzförmig ausstechen, auf einem flachen Teller auslegen und mit einer Marinade aus 1 EL Balsamico, 3 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft nappieren. Die Minipaprikas am oberen Viertel aufschneiden, aushöhlen und mit einer Creme aus dem Feta, Krabben, Salz, Pfeffer und Zitronensaft füllen. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Petersilie garnieren.

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Stichwörter: Vorspeise

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Verfasst von Leckerchecker_Redaktion
Veröffentlicht am 12.12.2014
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