Früchte mit Knusperstreuseln

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Portionen
300 gÄpfel
1 EsslButter oder Margarine
1 EsslZucker
1 EsslZitronensaft
150 gTK-Brombeeren
100 gMehl
50 gZucker
40 gButter oder Margarine
Eigelb
1 Prise/nSalz
1 Prise/nZimt

Zubereitung

Früchte mit Knusperstreuseln

Elektro-Ofen auf 200 Grad C vorheizen. Äpfel schälen, in Spalten schneiden. Butter oder Margarine in der Pfanne schmelzen, Äpfel darin andünsten, mit Zucker und Zitronensaft würzen. In flache Förmchen (so viele wie Portionen) füllen, Brombeeren dazwischen verteilen. Aus Mehl, Zucker, Fett, Eigelb, Zimt und Salz Streusel krümeln. Über die Früchte verteilen und etwa 15 Minuten backen (Gas: Stufe 3). 2/93 erfaßt: Sabine Becker, 19. Januar 1998

Stichworte: Zutaten, Früchte



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Stichwörter: Nachtisch

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Verfasst von Leckerchecker_Redaktion
Veröffentlicht am 01.12.2014
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