Zimtsterne II

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Portion
Eier
300 gZucker
Päckchen Vanillinzucker
600 ggemahlene Mandeln
50 gMehl
2 Teel.Zimt
Eiweiss
100 gPuderzucker

Zubereitung

Zimtsterne II

Eier, Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen. Mehl, Mandeln und Zimt unterkneten.

Eiweiss steif schlagen und Puderzucker unterrühren. Sterne ausstechen und mit Puderzucker/Eiweiss einpinseln.

Backzeit 10-15 Minuten bei 150 Grad. Lieber etwas kühler und dafür 15 Minuten.



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Stichwörter: Kuchen Gebäck Pralinen Zimt

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Verfasst von Leckerchecker_Redaktion
Veröffentlicht am 28.01.2015
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