Weintrauben-Salat

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Portionen
250 gBlaue Tafeltrauben
250 gWeiße Tafeltrauben
Bananen
Zuckermelone
60 gZucker
1 Pack.Vanillin-Zucker
4 Essl.Rum
Zitronen; Saft
 Mandeln gehackt,
 - mäßig viel

Zubereitung

Weintrauben-Salat

Die Weintrauben sorgfältig waschen, abschneiden und die blauen Trauben halbieren. Bananen in Scheiben schneiden und mit den Trauben vermischen. Die Melone halbieren und mit dem Kugelformer o.ä. kleine Kugeln ausstechen. (Wenn man keinen Kugelformer hat, macht man einfach eckige Würfel.) Aus dem Zucker, Zitronensaft, Vanillinzucker und Rum eine Sauce rühren. Den Traubensaft in der Sauce gut durchziehen lassen. Über den Salat werden zum Schluß die gehackten Mandeln gestreut.



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Stichwörter: Salate Früchte

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Verfasst von Leckerchecker_Redaktion
Veröffentlicht am 20.02.2015
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