120 g | Quark |
4 Essl. | Milch |
4 Essl. | Öl |
1 Teel. | Salz |
250 g | Mehl |
2 | Eigelb |
1 Pack. | Backpulver |
Quark, Milch, Öl, Eigelb und Salz verrühren. Die Hälfte des Mehl-Backpulvergemischs unter den Teig rühren, den Rest unterkneten. Teig ca.3 mm dick ausrollen. Menge für ein Blech.
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